Após a chegada da pandemia Covid-19, verificou-se uma quebra de grande dimensão em quase todos os mercados, incluindo o do Retalho Alimentar.
Com todas as restrições impostas pelo governo e por impossibilidade ou receio de sair à rua para realizar as compras semanais ou mensais, as famílias perceberam que a forma de contornar esta situação e satisfazerem as suas necessidades primárias, passava por dar maior utilização às lojas online dos supermercados.
Por essas razões, registou-se um aumento das vendas online.
Na sequência desse aumento, identificamos a necessidade de também aumentar a eficiência operacional das insignias de retalho alimentar para que seja possível dar uma resposta rápida sem prejudicar o estado de conservação dos alimentos, especialmente os congelados ou pré-congelados, que são os produtos que correm maior risco de sofrerem alterações do seu estado físico devido à quebra da cadeia de frio durante a sua transportação.
Assim, e após intensivos testes de mercado com alguns dos operadores mais importantes do mercado de alimentos on-line, foi desenvolvido pela FRICON um inovador Sistema de Refrigeração para E-commerce, que irá garantir a eficácia e fiabilidade da cadeia de frio.
Compreenda melhor o que é e como funciona o novo Sistema de Refrigeração para E-commerce da FRICON.