Después de la llegada de la pandemia de Covid-19, hubo una caída importante en casi todos los mercados, incluido el de venta minorista de alimentos.

Con todas las restricciones impuestas por el gobierno y la imposibilidad o el miedo de salir a la calle a realizar compras semanales o mensuales, las familias se dieron cuenta de que la forma de sortear esta situación y satisfacer sus necesidades primarias, era dar mayor uso a las tiendas online de supermercados.

Por estas razones, hubo un aumento de las ventas online.

Tras este incremento, identificamos la necesidad de incrementar también la eficiencia operativa de las insignias de retail de alimentos para que sea posible responder rápidamente sin poner en peligro el estado de conservación de los alimentos, especialmente los congelados o refrigerados, que son los productos que se ejecutan. mayor riesgo de sufrir cambios en su condición física debido a la rotura de la cadena de frío durante su transporte.

El equipo que sirve para la recogida de productos congelados o refrigerados de la tienda tiene una capacidad de casi 300 litros y total liberdad de movimientos. Conserva los alimentos durante más de ocho horas y luego por la noche, en las horas fuera de servicio, sólo hay que enchufarlo para que esté listo al día siguiente.

Así, y después de intensas pruebas de mercado con algunos de los operadores más importantes del mercado de alimentación online, FRICON desarrolló un innovador Sistema de Refrigeración para E-commerce, que garantizará la eficiencia y fiabilidad de la cadena de frío.

Comprenda mejor qué es el nuevo Sistema de Refrigeración para E-commerce de FRICON y cómo funciona.